訪問︰陳碧儀(1990/工商管理)、鄭穎茵(2006/中文) 經典的「唔係院隊，就係靚女」 相傳文質堂的宿生「唔係院隊，就係靚女」，這句話是從何而來呢？原來這是前文質舍監江曾碧珠(Miss Tsang)和八十年代宿生會閒聊時的一句說笑話。 文質堂於一九七九年啟用，在Miss Tsang任舍監時 (一九八四年) 屬於新宿舍，而且設計是兩人一房，較部分三人一房的宿舍更受學生歡迎。Miss Tsang當時在崇基任教體育課，於是幾乎八成崇基女生都上過Miss Tsang的課。當Miss Tsang甄選宿生時，自然選上運動出色和上課用心的同學：「不是院隊，就全部都是靚女，這樣就皆大歡喜了！」 不期而遇的崇基緣 Miss Tsang來自台灣，曾是台灣排球代表隊隊員，退役後在銘傳大學任教過三年，後來崇基體育部李小洛主任請她來崇基任教。她還清楚記得，是在一九七六年八月九日加入崇基學院大家庭。後來天賜良緣，Miss Tsang與在崇基地理系任教的江國均(1972/地理)結婚，於是便留港並誕下女兒。那時Miss Tsang常常與球隊訓練至夜深，當年一小時才有一班火車，出入很不方便。後來她獲安排擔任文質堂舍監，沒多久又誕下一對孿生兒子，三名子女自小在何草玩樂，又與宿生打成一片，已成為宿友們生活的一段特別回憶。當年三位小孩長大後都成為崇基校友 ─ 分別是江思穎(2004/藥劑)、 江松頤 (2010/計算機科學)和江柏頤(2009/數學)。 與宿生打成一片

回想初到崇基，胡亂選宿舍，因為我曾讀女校，所以先選女生宿舍，因緣際會入住文質堂，一住便是四年(二零一二至一六)。那時我沒有參加崇基的新生輔導營，於是文質的迎新活動讓我認識了不同主修的崇基人。在往後的宿舍活動中，我和宿友們常常一起聊天玩樂，變得非常友好，於是便和其中幾位宿友一起加入宿生會。   文質絕非「籮底橙」！ 宿舍生活中，大家特別重視傅元國盃，可惜文質那幾年成績不理想，參與的宿生亦不多。莊友們都有一股鬥心，矢志要讓文質重拾英姿，在競技場上獲勝，證明文質不是「頹宿」，更不是「籮底橙」(當然更不會拖累應林堂)！我們於是扭盡六壬地凝聚宿生，鼓勵大家一起參與傅盃，就算不落場比賽，也要一起來打氣。那年我們找來中大女子欖球校隊成員來擔任文質女子籃球隊隊長；有些項目以前只會找應林男生擔任隊長，我們就試派文質女生來擔此重任。爭勝的決心慢慢感染到各位宿生，後來連來自外國的交換生都一起來為我們吶喊助威！最終應文隊不負眾望，連勝多場，文質可說是東山再起！那位中大女子欖球校隊成員原來也是香港女子欖球隊代表，她向我大力推介欖球這運動，輾轉引領我走上運動員道路，改變了我的一生，那就是後話了。 因為與應林聯隊出戰傅盃，我們和應林兄弟互相幫助，非常稔熟。在傅盃慶功時，應林兄弟會互相敬酒，大叫「一東敬二東」，氣氛熱烈，應林兄弟更向文質姊妹敬酒呢！文質受到應林兄弟的重視，讓我們倍感欣慰！往後數年，我們繼續鼓勵新生參加傅盃，團結一心，爭取佳績。那年暑假，有文質姊妹獲選為崇基新生輔導營的大組長。大組長備受新生尊重，是吸引新生選宿的最佳模範。文質於是由本來不被重視的宿舍，變成很多新生的首選 ─ 不過其實如非以文質作首選，新生根本沒有機會加入我們的大家庭。   疼愛我們的重要人物 文質堂的舍監容楚穎博士(Linda)就像我們的媽媽一樣，平日不時煮東西給我們吃；每年聖誕都舉辦聯歡會，讓歷屆宿生們到她家吃火雞。有一次我發燒，Linda在晚上十一時多送我入院，又到醫院探望我，讓我深深感受到她的關懷。宿生會的會議通常凌晨十二時才開始，Linda也一起參與。當時我年輕，對此不以為然，現在我自己出來工作了，想想如果要凌晨開會我一定連聲叫苦。回想Linda十多年來都深夜參與會議、照顧我們，當中不只是責任，更是疼愛。 說到這裏，我要特別感謝幾位重要人物 — 文質堂的工友，她們全部都是勞苦功高的幕後英雄。霞姐、芬姐和燕姐三位都非常有心。她們不但把文質堂打理得井井有條，更清楚認得我們一眾宿生，常常跟我們談天說地，有時又與我們分享食物。不經不覺，霞姐和芬姐已服務文質堂三十年，她們在二零一五年退休時，宿生們為她們舉辦榮休晚宴，眾多「老鬼」都回來為她們慶祝呢！ 回想四年的文質歲月，不論是獨特的文質小姐選舉、還是每月一次的生日加糖水會，全都歷歷在目。宿舍就是我們的家，宿友有非常深厚的感情和歸屬感。搬離宿舍當日，我和其他宿友相擁而哭，明明我們日後還可以相約見面，大家卻忍不住眼淚，回想起來也覺有趣。畢業至今，宿友們仍保持緊密聯絡，不論是本地還是來自海外的學生也是如此。當年有日本來港的文質宿友，後來我每次到日本都會再找她；幾星期前，由德國來的西班牙宿友剛好回港相約飯聚……文質人的感情從未因時間距離而沖淡，而我相信文質姊妹們一定會繼續上下一心，薪火相傳。 霞姐及芬姐的榮休宴 左起：舍監Linda、霞姐、芬姐與我

在我的年代，大學還是三年制，大部分上莊的同學，連同「傾莊」在內，有約一半大學生活都是在「上莊」的。但我和一班好姊妹有點不同，我們都花了兩年半「上莊」：是甚麼推動了我們剛燃燒完一年級時的青春、在二年級本應「落莊」時，卻決定繼續服務宿生、與她們一起製造多一年獨特的宿舍回憶呢？   沒有宿生會？ 臨政，全名就是「臨時行政委員會」。當一所宿舍未能成立宿舍自治委員會(宿生會) 時，便要成立臨政以管理日常事務。臨政是一個很特別的組織，只須維持宿舍的基本行政事務便可以了，所有傳聞中多姿多采的活動都不用舉辦。直接一點來說，以臨政身份協助管理的舍堂，是有理由讓它自然成為一所「摺宿」的…… 在二零零七年，文質堂因為某些原因未能籌組一支新莊，意味着那一年文質將要「缺莊」了。那時我們二零零六年宿生會的姊妹仍在回味剛過去豐盛一年的美好回憶，轉念想到剛進來的宿生將與這些活動完全絕緣︰她們不會感受到迎新的溫暖、遊宿的激動、舍音盃的文青氣息、送舊的依依不捨、生日會的家庭感覺、堂衣堂褸的代表性、甚至會錯過一年一度的崇基盛事 — 與友宿應林一同拼搏的傅元國盃！明年今日，同學們只會覺得文質堂是一所空洞洞的舍堂，徒具宿舍之形而無舍堂之實。再深思下去，這樣的「gap year」未必是一年，若一年級新生從來沒有經歷過熱鬧舍堂的模樣，那麼再下一年她們又有何動力去招收新的熱血分子來為文質出力？ 完美展現文質女生溫柔及才藝的舍音盃，我們在大堂夜夜練舞，最後勇奪亞軍 應文隊成功在兩平方米的小小空格內，擠進了近五十位宿生，打破當年的「逼巴士」紀錄。宣布人數的一刻，大家相擁而泣，過程中的努力、默契、汗水，最是難忘 傳承 當年的臨政，便是懷着戰戰兢兢的大無畏精神，頂着最沒有擔子的臨政帽子，盡力做着最像宿生會的大小事情，讓宿生們享受有宿生會在位時應有的舍堂活動。 那一年好不容易過去了，臨政退下之時，熱血的下莊「天使質質B」順利上任，繼續凝聚舍堂。我們這股傻勁，讓舍監容楚穎也說︰「這屆臨政不比任何一年宿生會差！」簡單的一句，我們已像孩子得到媽媽的肯定，心頭都是暖暖的。 人的記憶非常奇妙，回憶起往事，未必能一一細述，但第一時間湧到心頭的，總是最美好的畫面、最令人感動的片段。年月過去，我們一班好姊妹都深深知道，就算偶有不順，甚至灰心失意，文質永遠是為大家遮風擋雨的家。 臨政本着初心，只想文質宿生能透過參加傅元國盃團結一致、享受舍堂氣氛，最後應文隊成功衛冕傅盃，是錦上添花的驚喜

我在一九九四至九七年入住文質堂，一住就是三年。那時有一句話，說文質堂的宿生「唔係院隊，就係靚女」，總之每一位都是「又玩得又睇得」。我在文質堂認識了一班姊妹，感情非常好，宿舍生活讓我有很多美好回憶，是大學三年中最難忘的日子。 做甚麼都在一起 宿生們每天都會在一起：談天說地、到讀書室溫習、到天台洗衣房洗晾衣服。記得每年宿生會都會設計堂衣堂褸，非常精美，我們在宿舍時穿著、在比賽時穿著、去吃宵夜時穿著，這代表了文質人的身份。那時候每層只有一個電話，大家排隊打電話要「擔櫈仔」坐着等，有時會偷聽到別人的電話內容。當有人打電話上來，我們就在廚房大叫「出來聽電話呀！」因為大家習慣打開房門，所以對着走廊大叫，在房間裏也會聽見。我們經常一起在廚房做飯，通常是晚餐或宵夜。忙碌的時候，滿桌是各款公仔麵；較為清閒的時候，我們會到沙田禾輋邨買菜，回來「打邊爐」，或由擅長烹飪的同學做菜，吃完便輪流洗碗。有時我們也會相約一起外出吃宵夜 ─ 有一晚夜深，我們即興徒步走到大埔吃糖水。我依稀記得好像走了兩個小時才到達大埔，吃過糖水，再回到校園，竟發現天邊泛起一片魚肚白，原來已經天亮了。 重視友誼的練習和比賽 我主修體育運動科學，當時已參加羽毛球校隊，以及羽毛球、網球、籃球和田徑的院隊。在傅盃，更是羽毛球、籃球、乒乓球、拔河眾多項目都會參與。上課、校隊、院隊已有不少運動的操練，到籌備傅盃時也會每星期有超過一晚練習。這麼多練習，回想起來也沒有吃不消 ─ 因為校隊、院隊的操練著重技術、時間和體能；與文質姊妹一起練習傅盃呢？由於大家水平有點參差，所以氣氛較為輕鬆，或者應該說是聯誼至上！有時我會向其他宿生講解一些技巧，但更多是一邊玩一邊聊天，認識大家不同的一面。到比賽的時候，大家熱血沸騰，全體出動參與，有些同學會參加比賽，而其他同學就來為我們打氣。記憶中好像贏過冠軍，但無論輸贏，我們都一如傳統，賽後去火炭的「津津食家」大牌檔吃宵夜才是正經事！ 亦師亦友的緣份 舍監 Miss Tsang 就像我們的媽媽一樣，對我們任何事都非常關心。我們和她非常熟絡，會到她的宿舍聊天和吃東西，也常常跟她的女兒和一對孿生兒子一起玩。畢業後，我到美國升學兩年，一九九九年我回到中大體育部任教，Miss Tsang就由我的老師變成同事。我初為人師，在教學、籌備活動各方面都不熟悉，Miss Tsang一直均耐心指導，並提示我留意與同事合作的地方，大家就更加熟稔了。二零一五年起，我獲安排由聯合轉到崇基，現時帶領崇基男女子羽毛球、女子籃球和女子田徑院隊，回饋昔日成長的地方。 難忘的事情實在太多，那些看似日常生活的小片段，點點滴滴加起來就把我們緊緊地連結起來，使我們的宿舍生活愉快和充實。文質姊妹的友誼是一生的，現在回想起來也是回味無窮，甜在心頭。 文質姊妹感情要好，除了在宿舍一同生活，我們也一起去行山

我一直嚮往大學住宿的機會，感謝當年崇基「四年一宿」的政策，讓我可以達成願望，在大二時搬進最心儀的文質堂。當年我既可在星夜蟬鳴下坐在窗前沉思，又可以經常在樓層間串門子，更難忘是一邊煮宵夜、一邊與閨蜜們談心……那三年，實在是十分幸福的歲月。 每晚上演的愛情映畫戲 我在學時仍是手提電話還未普及的年代，那時每層樓只有一個在茶水間的固網電話供全層女生共用。只是我們文質堂標緻的可人兒實在太多，每晚排隊「煲電話粥」的場景一直上演至凌晨。不過大家都能互相體諒，天長地久的情話也要在十五分鐘內說完。當然，拿着話筒哭哭啼啼，歇斯底里的場面也時有出現，或許當年你也曾遇上此情景而送上溫暖的慰問呢！ 文質第一湯 身為堂主，為文質姊妹謀福利是我的首要任務。每年的迎新送舊大會和聚餐自是最受歡迎，整個宿生會一起「落手落腳」炮製豐富大餐，換來眾人的讚美感謝聲，就是我們最佳的動力。一次「糖水會」前，莊員們有感煲糖水太普通，於是建議煲老火湯，最後 Miss Tsang (舍監江曾碧珠女士)特地開車載我到沙田街市買了四隻雞，加上雪耳，如此這般便開啟了文質湯水會的新時代。 友誼不分國界 曾經有位來自秘魯的交流生入住文質，她圓圓的眼睛配上膚色通透的鵝蛋臉，最吸引何宿的男生；加上她乖巧親切的性格，大家當然很熱衷跟她作文化交流。我們教她說廣東話，她就回敬我們西班牙語；我們教她搓湯丸，她就分享秘魯的炸吞拿魚球小食 — 那是一種用上吞拿魚、碎洋蔥再加上鮮奶及粟粉搓成球狀，然後拿去炸的小食，至今我對那甘香鬆脆的滋味仍然記憶猶新。 永遠熱血的傅盃 動靜皆宜的文質姊妹，配上粗獷豪邁的應林兄弟，擦出的是不一樣的火花。兩宿先一起舉行誓師大會，之後在傅盃場上攜手悉力以赴，互相支持。過程中最珍貴的是彼此建立的友誼和真誠的交往。當然，最後文質應林也以實力取得多項冠軍，成為第九屆傅盃的大贏家。 與應林兄弟的誓師大會 感恩承傳 三十年後我的女兒也幸運地入讀中大，加入崇基，亦在「四年一宿」政策下入住文質堂。我陪着她再次走進文質，地方整潔光亮，那種親切的感覺，連同當日種種歡樂的片段，再次呈現腦海中。今天，在飛機上執筆回味那些年的往事，同行的也正是在文質的室友Bonnie及宿友Connie和Dora。四個閨蜜，三十多年的情誼，是緣份，也是上天的恩賜。 文質一九八八年社工系畢業的閨蜜ABCD四人今年五月中結伴遊泰國(由右至左)：Angie